MENU VIRAL

Dalam dunia kuih-muih tradisional Melayu, satu nama yang kekal relevan dan sentiasa menjadi kegemaran ramai ialah Kuih Keria Gula Melaka. Kuih ini bukan sahaja menggamit kenangan zaman dahulu, malah kini kembali popular dan menjadi pilihan utama di media sosial, bazar Ramadan, dan gerai kuih...

Kunafa Madu merupakan salah satu pencuci mulut yang semakin mendapat tempat di hati rakyat Malaysia. Berasal dari Timur Tengah, kunafa terkenal dengan tekstur rangup di luar dan lembut, berkeju di dalam, disempurnakan pula dengan siraman syrup madu beraroma bunga mawar. Dalam artikel ini, kami...

Jika anda penggemar roti homemade yang lembut dan gebu, Roti Sarang Lebah ini wajib anda cuba! Roti ini bukan sahaja sedap, malah digemari kerana kelembutan teksturnya serta keunikan sos butterscotch yang dituang panas-panas sebaik keluar dari oven. Dalam artikel ini, kami kongsikan resepi roti...

Dalam dunia pastri moden, kemunculan pelbagai inovasi telah menarik minat penggemar makanan dari seluruh dunia. Salah satu pencuci mulut yang sedang tular di media sosial dan menjadi kegemaran ramai di Malaysia ketika ini ialah cromboloni. Nama cromboloni merupakan gabungan dua jenis pastri...

Kalau anda penggemar mi segera dan suka keju leleh, resepi Maggi Bakar Cheese ini pasti akan jadi kegemaran baharu anda! Menggabungkan rasa klasik MAGGI Mi Goreng dengan keju mozzarella yang cair dan aroma rempah seperti oregano dan parsley, hidangan ini bukan sahaja mudah disediakan, malah...

Kek Batik merupakan pencuci mulut klasik yang sangat popular di Malaysia sejak dahulu lagi. Diperbuat daripada biskut Marie dan campuran coklat manis, kek ini tidak memerlukan proses membakar dan amat digemari kerana rasanya yang lazat serta cara penyediaannya yang mudah. Seiring dengan trend...

Siapa yang boleh menolak keenakan puding karamel yang lemak manis dan cair di mulut? Hidangan pencuci mulut klasik ini bukan sahaja digemari ramai, malah sangat mudah disediakan di rumah dengan bahan-bahan asas yang ada di dapur. Tekstur puding yang halus dan lapisan karamel yang berkilat...

Siapa sahaja yang boleh menolak keenakan durian, raja segala buah? Kini, bayangkan keharuman isi durian yang lemak manis dibalut dengan kulit crepe yang nipis, lembut dan gebu, itulah keistimewaan Durian Crepe yang semakin menjadi kegilaan ramai! Dalam blog kali ini, saya akan kongsikan resepi...

Hari Raya Aidilfitri bukan sahaja sinonim dengan kunjungan keluarga dan sahabat, tetapi juga dengan pelbagai juadah lazat yang memeriahkan suasana. Salah satu elemen wajib yang tidak boleh dipisahkan daripada perayaan ini ialah biskut raya. Dari tart nanas yang lembut hingga kuih semperit yang...

Bazar Ramadan sentiasa menjadi tumpuan utama setiap kali bulan puasa tiba. Selain pelbagai juadah makanan yang enak, salah satu tarikan utama di bazar ialah air balang yang segar dan berwarna-warni. Air balang bukan sahaja menyegarkan tekak selepas seharian berpuasa, tetapi juga menjadi pilihan...

Bersahur adalah waktu yang penting untuk memastikan tubuh kekal bertenaga sepanjang hari berpuasa. Namun, ramai yang menghadapi cabaran untuk menyediakan makanan yang sedap tetapi tidak memerlukan masa yang lama untuk dimasak, terutama pada waktu awal pagi. Sambal tumis adalah antara lauk yang...

Bulan Ramadan adalah waktu yang dinanti-nantikan oleh umat Islam untuk beribadah dan menikmati hidangan istimewa ketika berbuka puasa serta bersahur. Pemilihan menu yang seimbang dan menyelerakan bukan sahaja memberi tenaga sepanjang hari tetapi juga menambahkan lagi kenikmatan dalam setiap...

Ayam buttermilk merupakan salah satu hidangan yang semakin popular di Malaysia kerana gabungan rasa lemak, manis, masin, dan pedas yang begitu seimbang. Kuahnya yang pekat dan berkrim, ditambah dengan aroma wangi daun kari serta sedikit kepedasan dari cili padi, menjadikannya pilihan yang sukar...

Tahukah anda bahawa resepi mee kicap homemade ini adalah antara menu viral pada masa kini. Mee Kicap adalah salah satu hidangan ringkas yang semakin viral dan digemari ramai. Hidangan ini berasal daripada masakan Cina tetapi telah diubah suai mengikut cita rasa tempatan. Ia menggunakan mee...

Bahulu, sejenis kek tradisional yang sering menjadi kegemaran ramai di Malaysia, tidak pernah kehilangan pesonanya walaupun zaman semakin moden. Kuih ini terkenal dengan teksturnya yang lembut di dalam dan sedikit garing di luar, menjadikannya sajian yang sempurna untuk dinikmati pada bila-bila...

Mee celup, atau dikenali sebagai "kuay teow ruea" di Thailand, adalah salah satu hidangan yang cukup popular di kalangan pencinta makanan Asia Tenggara. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang kaya dengan rasa, kombinasi herba, rempah, dan daging yang lembut, menjadikannya pilihan sempurna...

Makaroni, sejenis pasta yang digemari ramai, sering menjadi pilihan utama untuk hidangan yang ringkas tetapi senang disediakan. Dengan bentuknya yang kecil dan melengkung, makaroni mudah disesuaikan dengan pelbagai jenis sos dan bahan, menjadikannya hidangan yang sangat serbaguna. Tidak kira sama...

Pernahkah anda mencuba resepi ayam sambal Bali di rumah? Jika belum, disini kami kongsikan cara-cara masak ayam sambal Bali iaitu sejenis lauk tradisional yang sangat sedap untuk dicuba.   Apakah itu Ayam Sambal Bali? Ayam sambal Bali adalah hidangan yang menggabungkan elemen rasa pedas,...

Sotong adalah salah satu makanan laut yang digemari ramai kerana rasanya yang enak, teksturnya yang kenyal, dan serba boleh diolah menjadi pelbagai jenis hidangan. Baik digoreng rangup, dimasak sambal pedas, atau dijadikan sup yang menyegarkan, sotong pasti memberikan cita rasa yang memuaskan....

Sardin adalah salah satu hidangan yang digemari ramai kerana rasanya yang enak, mudah disediakan, dan kaya dengan khasiat. Namun, tidak semua orang gemar menggunakan sardin dalam tin yang sering mengandungi bahan pengawet dan kandungan garam yang tinggi. Oleh itu, resepi sardin homemade menjadi...