MENU VIRAL

Kek lapis kukus adalah salah satu pencuci mulut tradisional yang cukup terkenal di Malaysia, terutamanya di kalangan masyarakat Melayu. Ia digemari kerana teksturnya yang lembut, rasa lemak manis santannya, serta warna-warni lapisannya yang menarik. Kek ini bukan sahaja enak dimakan, malah cantik...

Anda penggemar durian dan suka mencuba resepi kek yang unik? Jom cuba Resepi Kek Durian yang gebu, lembap dan penuh dengan rasa asli durian! Resepi ini sangat mudah disediakan dan sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa, sama ada sebagai pencuci mulut atau hidangan istimewa untuk keluarga....

Siapa je tak suka nasi goreng, kan? Menu ringkas ni bukan saja mudah disediakan, tapi juga boleh dipelbagaikan ikut cita rasa masing-masing, pedas, berempah, seafood, kampung, tomyam dan macam-macam lagi! Dalam artikel ini, kami kongsikan 10 resepi nasi goreng yang confirm sedap, mudah, dan...

Bagi pencinta durian, sudah pasti anda sering mencari pelbagai cara untuk menikmati buah yang kaya dengan aroma dan rasa ini. Salah satu pilihan mudah dan menarik untuk memanfaatkan lebihan isi durian di rumah ialah dengan menyediakan Cucur Durian. Ia bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga...

Bubur Asyura merupakan sejenis bubur manis yang sangat terkenal di kalangan masyarakat utara Semenanjung Malaysia, terutama di Kedah, Perlis dan Pulau Pinang. Berbeza dengan versi Pantai Timur yang bertekstur seperti dodol, bubur Asyura Utara ini lebih lembut, berkuah dan dipenuhi campuran...

Kalau anda sedang cari resepi ayam yang mudah, cepat dan sedap, resepi Ayam Madu Air Fryer ini memang wajib cuba! Hanya perlu sediakan bahan perapan ringkas, masukkan dalam air fryer, dan hasilnya? Ayam yang masak cantik, berwarna keemasan, berkilat dengan madu, dan rasa padu sampai menjilat jari...

Kek Lumut merupakan antara kek yang sangat popular terutamanya di Sarawak. Ia dikenali dengan warna hijaunya yang terang seakan-akan lumut serta tekstur yang lembut dan padat. Kek ini bukan sahaja cantik dipandang, malah mempunyai rasa yang lemak manis dan sangat wangi dengan aroma pandan serta...

Kek marble pandan merupakan kek klasik yang disukai ramai kerana coraknya yang menarik dan aromanya yang harum dari perisa pandan. Teksturnya yang gebu dan rasa lemak manis menjadikannya hidangan yang sesuai untuk minum petang atau majlis istimewa. Dalam artikel ini, kami kongsikan resepi kek...

Sambal udang petai adalah antara lauk kegemaran ramai rakyat Malaysia kerana rasanya yang pedas, lemak dan cukup menyelerakan. Ada yang suka memasak udang bersama kulitnya kerana dikatakan kulit udang mengandungi khasiat tertentu, manakala ada juga yang lebih gemar membuang kulitnya terlebih...

Rendang merupakan hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia, Indonesia dan beberapa negara Asia Tenggara, dikenali dengan rasanya yang kaya, lemak dan aromatik hasil gabungan pelbagai rempah dan santan. Jika kebiasaannya rendang dimasak menggunakan daging lembu atau ayam, kali ini kita...

Mee tomyam merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari ramai kerana rasanya yang unik, gabungan pedas, masam dan aroma rempah yang wangi menyelerakan. Resepi ini menggunakan bahan-bahan segar serta campuran pes tomyam dan asam pedas untuk menghasilkan kuah yang pekat dan seimbang, mirip...

Mee Kuah Kelantan merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Pantai Timur, terkenal dengan kuahnya yang ringan, beraroma bawang putih dan lada hitam, serta pelbagai lauk tambahan seperti ayam, fishball dan sayur-sayuran segar. Ia sesuai dinikmati pada bila-bila masa, sama ada untuk...

Gulai Siput Sedut adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di negeri-negeri Pantai Timur dan Utara Malaysia. Rasanya yang lemak, sedikit masam dan kaya dengan aroma daun kesum menjadikan gulai ini sangat menyelerakan apabila dihidangkan bersama nasi putih panas. Resepi ini bukan...

Hujung minggu adalah masa terbaik untuk memasak dan menikmati hidangan istimewa bersama keluarga. Salah satu menu yang pasti membangkitkan selera ialah Ikan Bakar Terangkat Sedap, resepi turun-temurun yang ringkas tetapi penuh rasa. Bau harum ikan yang dibakar di atas arang pasti membuatkan seisi...

Masakan berasaskan hasil laut sentiasa menjadi pilihan ramai, terutamanya apabila digabungkan dengan bahan-bahan yang ringkas namun menyelerakan. Salah satu hidangan menarik yang patut dicuba ialah Sotong Sumbat Telur, iaitu sotong yang diisi dengan campuran telur dan bahan-bahan cincang seperti...

Masakan tradisional Melayu sememangnya terkenal dengan keunikan rasa, penggunaan rempah ratus, serta bahan semula jadi yang menyedapkan hidangan. Salah satu menu istimewa yang sering menjadi pilihan ramai ialah Udang Masak Kerisik. Hidangan ini bukan sahaja digemari kerana rasa lemak dan aromanya...

Jika anda mencari hidangan ringkas tetapi cukup menyelerakan untuk seisi keluarga, Mee Sanggul Goreng Basah mungkin jawapannya. Hidangan ini bukan sahaja mudah disediakan, malah menggunakan bahan-bahan asas yang lazim ada di dapur. Keenakan mee yang kenyal dimasak bersama udang segar, telur, dan...

Mee Tarik Cheese Berapi merupakan salah satu menu fusion viral yang menggabungkan elemen masakan tradisional dan moden, menjadikannya kegemaran ramai terutamanya dalam kalangan anak muda. Berasal daripada inspirasi mee tarik Cina-Muslim yang terkenal dengan tekstur kenyal dan buatan tangan,...

Dalam dunia kuih-muih tradisional Melayu, satu nama yang kekal relevan dan sentiasa menjadi kegemaran ramai ialah Kuih Keria Gula Melaka. Kuih ini bukan sahaja menggamit kenangan zaman dahulu, malah kini kembali popular dan menjadi pilihan utama di media sosial, bazar Ramadan, dan gerai kuih...

Kunafa Madu merupakan salah satu pencuci mulut yang semakin mendapat tempat di hati rakyat Malaysia. Berasal dari Timur Tengah, kunafa terkenal dengan tekstur rangup di luar dan lembut, berkeju di dalam, disempurnakan pula dengan siraman syrup madu beraroma bunga mawar. Dalam artikel ini, kami...